网络成食品谣言重灾区

作者:付丽丽
来源:中国报业, 2018, (21): 106.
DOI:10.13854/j.cnki.cni.2018.21.048

摘要

<正>塑料紫菜、棉花肉松、橡胶面条,每隔一段时间,食品安全谣言就会卷土重来。"食品谣言超九成来自微信、微博。"《2017年食品造谣治理报告》显示,微信是食品谣言传播主平台,占比高达72%,其次是微博,占21%,二者以超过90%的传播量成为传播食品谣言的主要渠道。食品谣言为何屡禁不止?中国教育电视台总编辑胡正荣表示,谣言=事件的重要性×事件的模糊性。食品安全人人关注,其重要性毋庸置疑,事件的模糊性主要指的是信