为实现江苏省响水县早春小拱棚西兰花优质高产,研究早春小拱棚西兰花有机肥料部分替代化肥对产量、品质和土壤养分的影响,进行了等氮条件下有机肥不同比例替代部分化肥田间试验。结果表明,早春小拱棚西兰花有机肥替代部分化肥比例以15%为最佳。