如何有效提高饲料转化为畜产品的效率,一直是畜牧业生产的主要目标之一.20世纪人们通过对动物营养需要研究以及改进疾病控制技术,使得动物生产性能获得极大的提高.近年来,人工合成类固醇、β-兴奋剂等在一定程度上促进了动物的生长,但是随着人们对环保意识的日益增强,人们对用激素处理畜产品的抵触行为也越来越强烈.因此,探索其它替代性技术以生产安全、环保型的畜产品是当前畜牧业生产急需解决的问题之一.
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