摘要

利用Cu2O微球修饰玻碳电极研究了土霉素的电化学行为,发现土霉素的氧化是一个受吸附控制的一质子、一电子参与的不可逆过程.在pH 4.8HAc-NaAc缓冲溶液中,开路富集180s后利用方波伏安法发展了高灵敏检测土霉素的电化学方法,线性范围为0.5~210"mol/L,检出限为0.15"mol/L(RSN=3).该方法用于测定动物源食品中土霉素,回收率介于97.4%~107%之间.