复方中草药添加剂对生茸期梅花鹿瘤胃发酵及菌群结构的影响

作者：魏倩倩; 马琳; 刘兴医; 常忠娟; 杨乾龙; 赵蒙

来源：饲料工业, 2022, 1-12.

• 复方中草药
• 梅花鹿
• 瘤胃发酵
• 菌群结构

本试验旨在研究复方中草药添加剂对生茸期梅花鹿瘤胃发酵及菌群结构的影响。选取12头梅花鹿，随机分为2组，对照组饲喂基础饲粮，试验组基础饲粮10 g/头/天复方中草药添加剂，预试期 7 d，正式饲喂49 d。结果表明：①试验组瘤胃pH显著高于对照组（P＜0.05），而丙酸浓度显著低于对照组（P＜0.05）。②试验组Chao1和Ace指数显著低于对照组（P＜0.05）。③在门水平上，试验组厚壁菌门和广古菌门的相对丰度显著高于对照组（P＜0.05），而未分类细菌和放线菌门的相对丰度显著低于对照组（P＜0.05）。在属水平上，试验组克里斯滕森菌科＿R-7、醋酸菌属 、瘤胃球菌属和瘤胃球菌科＿NK4A214的相对丰度显著高于对照组（P＜0.05）。综上所述，添加10 g/头/天的复方中草药添加剂能够提高生茸期梅花鹿瘤胃pH，降低瘤胃菌群丰富度并改变菌群结构。

• 单位
  中国农业科学院特产研究所; 中国农业科学院研究生院