以环氧丙烷和玉米淀粉为原料,采用新型多组分复合催化剂合成羟丙基玉米淀粉,研究了改进后各反应因素对产品取代度、黏度的影响。结果表明,自制的复合催化剂使反应时间比单一催化剂更短,效果更好。确定的较佳工艺条件为:淀粉乳中淀粉质量分数为25%,每1 L淀粉乳中环氧丙烷用量7.5 mL,催化剂用量2.5%(占干淀粉质量),40℃下反应5.8 h。
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