为了优化柴胡总皂苷的最佳提取工艺,本试验以提取时间、料液比、PH、溶剂浓度为自变量,以柴胡总皂苷含量为因变量,采用L9(34)正交试验表进行试验。各因素对试验结果影响顺序为:提取时间>料液比> PH>溶剂浓度。得出柴胡总皂苷的最佳提取工艺为:75%的乙醇,8倍料液比,PH在8~9之间,提取3小时。