长北香糯是广西环江县高寒山区种植的优质特色稻种,该稻米以洁白甜糯、饭味浓香、开脾健胃的特性,赢得中高端消费者的青睐。为挖掘该品种的市场潜力,促进农田增效与农民增收,近年来环江县农技推广部门围绕种植产业结构调整,组织推广长北香糯—秋番茄富硒高效栽培技术。该栽培模式打破了南方高寒山区稻田长期以来一年一季中稻的种植习惯,为山区农田实现稻菜轮作、钱粮双增与科技致富提供了一条新路径。