摘要

茄子是人们日常生活中非常喜爱的一种蔬菜,全国各地均有栽培。传统的露地茄子栽培进入结果后期,植株开始衰败,坐果转为枝梢端为主,小果、麻脸果、大肚果、裂果、多籽果居多,产量、品质已明显下降。为进一步提高露地茄子栽培的总体产量和品质,实践中充分利用了茄子植株根系发达、萌发新枝强的特性,通过选择适宜的时机,对前期健壮植株实施剪枝再生利用技术及后续一系列管理措施以实现二次开花、结果。重新萌发的新枝长势旺盛,新结出的茄果外观匀称、光亮油嫩,一般可采收2~3茬品质优良的茄果,增产2 000~2 500 kg/亩。从选种、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等多个方面对露地茄子高产栽培及剪枝再生利用技术进行了较为详细的阐述。