果蔬泡沫网套中荧光增白剂及有机偶氮颜料筛查及迁移特征

作者：杨娇; 黄卓权; 刘焕; 靳登鹏; 卜玲玲; 柯倩华; 柳春红^*

来源：包装工程, 2021, 42(05): 23-28.

DOI：10.19554/j.cnki.1001-3563.2021.05.003

• 果蔬泡沫网套
• 荧光增白剂
• 有机偶氮颜料
• 模拟迁移

目的研究果蔬泡沫网套中风险因子的迁移情况,以期为果蔬泡沫网套的安全监管提出建议。方法选用市售的果蔬泡沫网套进行荧光增白剂及有机偶氮颜料筛查,筛查出的风险因子在体积分数为4%的乙酸、体积分数为95%的乙醇及异丙醇模拟物中进行模拟迁移实验。结果果蔬泡沫网套中含有荧光增白剂4,4-双(2-苯并恶唑基)二苯乙烯(OB-1),未检出有机偶氮;模拟迁移实验表明荧光增白剂OB-1能迁移至体积分数为95%的乙醇和异丙醇模拟物中。结论果蔬泡沫网套中荧光增白剂OB-1易迁移至非酸性物质或者油性物质中,对人体健康可能存在潜在威胁。

• 单位
  华南农业大学