饲粮添加蛋氨酸与浒苔多糖双重螯合铁对断乳仔猪生长性能和血清免疫及抗氧化指标的影响

作者：陈盛星; 李健光; 高炳辉; 罗鹏; 吴建耀; 庄嘉意

来源：福建畜牧兽医, 2023, 45(03): 12-15.

• 氨糖铁
• 断乳仔猪
• 生长性能
• 血清免疫
• 抗氧化

氨糖铁(MEPI)为蛋氨酸、浒苔多糖双重鳌合有机微量元素铁，融合蛋氨酸、微量元素和海藻多糖的优点。试验检测分析饲粮中添加不同水平氨糖铁对35～70日龄断乳仔猪生长性能、存活率和血清免疫及抗氧化指标的影响。结果表明，添加60 mg/kg和90 mg/kg氨糖铁组的日采食量显著高于对照组和30 mg/kg氨糖铁组（P<0.05），但对照组与添加30 mg/kg氨糖铁组间无显著差异。添加60 mg/kg和90 mg/kg氨糖铁有提高日增重的趋势，日增重分别比对照组提高24.11%和18.33%。与对照组相比，添加氨糖铁试验组的存活率均显著提高（P<0.05）。血清免疫及抗氧化指标方面，添加氨糖铁组的血清补体C3、IgM、T-AOC含量均显著高于对照组（P<0.05），且以添加60 mg/kg氨糖铁组效果更好。