不同类型低蛋白日粮对肉鸡营养物质表观消化率、血清生化指标、含氮污染物排放的影响

作者：张思轩; 赵国先^*; 马可为; 冯志华; 郝艳霜

来源：饲料研究, 2021, 44(22): 11-18.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.22.003

• 低蛋白日粮
• 杂粕型日粮
• 含氮污染物
• 可消化氨基酸
• 肉鸡

试验旨在研究以可消化氨基酸为基础的不同类型低蛋白日粮对肉鸡营养物质表观消化率、血清生化指标及含氮污染物排放的影响。选取1日龄哈伯德肉鸡648只,随机分为12组,每组6个重复,每个重复9只鸡。试验采用3×4双因素设计。日粮类型分别玉米-豆粕型、玉米-豆粕-棉粕型、玉米-豆粕-花生粕型。各阶段日粮蛋白标准水平为22%、20%、19%,其余蛋白水平在标准水平基础上分别降低1%、2%、3%。试验期6 w。结果显示,降低日粮蛋白水平能够显著降低粪中吲哚、粪臭素、氮的含量及氨气浓度(P<0.05),杂粕型日粮显著提高氨气浓度(P<0.05);饲料类型和蛋白水平的交互作用能够显著降低粪中吲哚、粪臭素及氮的含量以及氨气浓度(P<0.05)。研究表明,玉米-豆粕型日粮蛋白水平降低1.5%、玉米-豆粕-棉粕型日粮蛋白水平降低2%、玉米-豆粕-花生粕型日粮蛋白水平降低2%时的饲喂效果最好。

• 单位
  河北农业大学; 保定职业技术学院; 动物科技学院