“新零售”背景下丽水山耕生鲜品牌建设探究——以“云河”生态鳖为例

作者：卜伟绍; 翦晓红; 马力; 武建平; 柳慧; 陈素艳; 刘晓明; 吴成伟; 吴颖

来源：农村经济与科技, 2021, 32(03): 173-176.

• 新零售
• 丽水山耕
• 生鲜品牌
• 云河鳖

"丽水山耕"是浙江省丽水市在2014年9月创建,覆盖全区域、全品类、全产业链的全国首个地级市农产品区域公用品牌,形成了"丽水山耕+县域品牌+企业品牌"的母子品牌矩阵,在渠道、媒介、采购、物流、扶持政策等方面实现资源共享,促进子品牌产品溢价,推动丽水特色农业经济发展。新零售,它是建立在传统零售的基础上,利用大数据、人工智能等先进互联网技术手段,重塑业态结构与生态圈,从而形成"线上+线下+物流"的零售新模式。以"云河"生态鳖为例,探究新零售背景下遇到的机遇与挑战,在生产标准化、科技创新、质量安全、消费体验、融入丽水山耕等方面采取对应措施,扩大品牌影响力,推动企业可持续发展。

• 单位
  丽水学院