我国南美白对虾不同养殖模式管理效率研究

作者：王静; 车斌; 孙琛; 张海清; 陈廷贵; 晋洪涛

来源：中国渔业经济, 2019, 37(01): 84-90.

• 南美白对虾
• 养殖模式
• 管理
• 效率

经过近30年的发展,我国南美白对虾的养殖模式已经从单一的土池养殖发展为土池、高位池和工厂化等多种形式,在现有的养殖条件下,养殖的盈亏更多是由养殖户的管理与技术共同决定的,因此,文章基于实地调研的2016年全国3省的南美白对虾养殖成本与收益数据,运用DEA方法,对当下我国主要的三种南美白对虾养殖模式的管理效率展开研究。结果表明:南美白对虾不同养殖模式的管理效率差异较大,纯技术效率是制约工厂化和高位池养殖模式管理效率的最主要因素,而规模效率是制约土池养殖模式管理效率的最主要因素;不同养殖模式下的养殖户(企业)技术无效率的主要原因是投入要素过量,且不同模式的各项要素投入出现不同程度的冗余现象,各项投入要素均未能进行合理配置;不同养殖模式下规模报酬状况不同。最后对每种模式下的养殖户(企业)提高其管理水平提出了相关建议。

• 单位
  上海海洋大学; 经济管理学院