目的探究泌尿外科肾结石患者开展饮食护理的价值。方法选取86例肾结石患者,对照组采用常规护理,观察组采用饮食护理,考察患者的知识掌握情况、依从性情况、住院时间复发情况和满意度。结果观察组的知识掌握评分和依从性评分显著高于对照组,观察组的住院时间显著短于对照组,观察组的复发率显著低于对照组,观察组满意度显著高于对照组。结论肾结石患者开展饮食护理效果良好。