让血压“降下来”的饮食原则

作者：李然

来源：湖南农业, 2023, (10): 53.

<正>高血压是最常见的心血管疾病，可引起心、脑、肾并发症，也是冠心病、脑卒中等心血管疾病的主要危险因素，会增加冠心病和脑卒中的发病和死亡风险。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，其中18～44岁、45～59岁和60岁及以上居民高血压患病率分别为13.3%、37.8%和59.2%。