<正>畜牧业是我国重要的传统产业,也是现代农业的支柱产业。我国是世界上名副其实的畜牧业生产大国和消费大国,产业规模稳居世界前列,2020年全国猪肉、牛肉、羊肉、禽肉,禽蛋和牛奶的产量分别为7 639万t、3 468万t和3 440万t,肉类和禽蛋产量连续多年稳居世界第一。当前,国内畜牧业企业一方面要顺应行业发展需求,不断提高生产管理的精细化水平,兼顾节本与增效;另一方面还要应对因疫情而衍生出的各类风险挑战。在这样一个多重因素复杂叠加的特殊时期,