摘要

目的:研究双歧杆菌乳杆菌三联活菌对高脂饮食诱发的非酒精性脂肪性肝炎(NASH)模型大鼠代谢性炎症的干预作用。方法:SPF级雄性SD大鼠32只,随机分为3组,其中正常对照组、益生菌干预组各8只,模型对照组16只。正常对照组大鼠以标准饲料饲养,其余2组大鼠采用高脂饲料饲养。每4周从模型对照组随机选取2只大鼠处死以评估模型的复制情况,经HE染色证实第4周末模型对照组大鼠出现肝脂肪变,于实验第5周,益生菌干预组给予双歧杆菌乳杆菌三联活菌片0.7 g·kg-1d-1灌胃;正常对照组和模型对照组予以等体积的0.9%氯化钠灌胃,共干预12周。末次给药后24 h,采集血清检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST),肝脏匀浆组织检测甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(FFA);鲎试剂显色基质法测定门静脉血浆脂多糖(LPS);ELISA法检测白介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平。结果:模型对照组大鼠于实验第16周复制成NASH模型,与模型对照组比较,益生菌干预组大鼠血清ALT、AST和肝脏匀浆中TG、FFA明显降低(P<0.05);益生菌干预可以改善NASH模型大鼠血清TNF-α、IL-1β和血浆LPS水平(P<0.05)。结论:双歧杆菌乳杆菌三联活菌对高脂饲料诱发的大鼠NASH具有一定的防治作用,其作用机制可能与通过降低NASH模型大鼠内毒素血症、改善代谢性炎症相关。

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