基于氧嗪酸钾诱导的高尿酸血症小鼠模型评价玉米花丝中性多糖的降尿酸作用

作者：苑丽艳; 姜鹏飞^*; 祁立波; 傅宝尚; 林松毅

来源：大连工业大学学报, 2022, 41(06): 396-401.

DOI：10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2022.0602

• 玉米花丝
• 多糖
• 尿酸
• 黄嘌呤氧化酶
• 高尿酸血症

为研究玉米花丝中性多糖在体内的降尿酸作用，利用水提醇沉法提取玉米花丝中的粗多糖，在DEAE-52纤维素层析柱上分离纯化得到中性多糖。结果表明，玉米花丝中性多糖能够降低氧嗪酸钾所致高尿酸血症模型小鼠的血尿酸浓度，且其活性随给药浓度的增大而提高。在低剂量(10 mg/kg)、中剂量(20 mg/kg)、高剂量(40 mg/kg) 3个给药浓度下，小鼠血清UA水平分别降低了45.68%(P<0.001)、50.51%(P<0.001)、57.56%(P<0.001)。中剂量组的血清和肝脏黄嘌呤氧化酶活性分别下降了14.47%(P<0.05)和6.90%(P<0.05),高剂量组的血清和肝脏黄嘌呤氧化酶活性19.89%(P<0.01)和7.24%(P<0.05)。玉米花丝中性多糖可改善肾组织的病理变化，且对小鼠健康无显著影响。

• 单位
  大连工业大学