摘要

本研究设计了一种基于PCR的快速检测方法,可在富集培养的情况下检测化妆品中的金黄色葡萄球菌。该方法首先采用优化的金黄色葡萄球菌富集培养基进行增菌,再利用耐热核酸酶nuc基因、纤维蛋白原结合蛋白clfA基因和Sma I限制性酶切片段特异序列为靶基因,建立多重PCR检测体系。结果表明,三对引物扩增金黄色葡萄球菌DNA的灵敏度为1.35 pg/μL,且在保湿乳中可检测到1.5 CFU/g的金黄色葡萄球菌。本研究针对化妆品中金黄色葡萄球菌的多重PCR检测方法具备检测灵敏度高、特异性好、操作简单、耗时短等特点,具有广泛的市场应用前景。