摘要
文章旨在研究复合植物精油对奶牛生产性能、养分消化和经济效益的影响。试验筛选生产次数、产奶量、泌乳周期相似的荷斯坦泌乳牛24头,随机分为试验组(n=12)和对照组(n=12),饲料均为全混合日粮,试验组在饲料中添加+60 mg/kg的复合植物精油,对照组不添加任何植物精油,混合植物精油为肉桂醛和丁香油。结果表明,在生产性能方面,与对照组相比,试验组日产奶量显著提高13.97%(P <0.05),乳脂和乳蛋白含量分别显著提高2.56%和14.46%(P <0.05)。在养分消化方面,试验组干物质和粗蛋白质摄入量显著低于对照组(P <0.05),中性洗涤纤维和粗脂肪的表观消化率显著高于对照组(P <0.05)。在奶牛瘤胃甲烷含量检测中,对照组比试验组显著提高31.88%(P <0.05)。与对照组相比,试验组挥发性脂肪酸、丙酸及乙酸分别显著提高6.45%,13.10%和4.33%(P <0.05)。在经济效益方面,试验组产生的牛奶总量、乳蛋白质和乳脂肪含量均高于对照组,平均每头牛多产生21.12元的经济效益。
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单位赣州师范高等专科学校; 金华职业技术学院