发酵料在水产养殖中的应用

作者:荣威; 祭仲石; 韦艳; 左华丽
来源:渔业致富指南, 2020, (11): 40-41.

摘要

<正>发酵料是指利用乳杆菌、酵母菌和芽孢杆菌等有益菌,将粗饲料中的纤维素、果胶、木质素等粗纤维和蛋白质等分解为动物可以直接消化吸收的多糖、多肽和氨基酸等,减少养殖动物的肠道消化负担,降低疾病的发生几率。发酵料兴起后,在畜牧养殖中得到广泛的应用,取得较好的成绩,但目前在水产养殖中,发酵料应用较少。因此,本文整理总结发酵饲料在水产养殖中的作用,以