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摘要
<正>1、编制背景我国饭店行业近年来得到了快速的发展,国家统计局数据显示,2012年,我国住宿和餐饮业固定资产投资5102亿元,比上年增长了30.2%[1]。近年来,随着国际上饭店建设向高层、大规模、高标准、综合体发展,我国各地新建饭店建筑数量明显增加,对环境和服务的要求也越来越高。饭店建筑作为一种重要建筑类型,由于特殊使用功能需求,一般需全年连续运行空调系统,连续供应大量生活热水,其能源和资源消耗一般比常规公共建筑要大。通过清华大学对北京、上海等地的多家饭店进行的能耗状况调研发现,不同饭店每年能耗水平在100250kWh/m2之间,最
