宋代茶文化高度发展,其文化影响力在广度和深度上不断扩大。与两宋对峙的北方辽、西夏和金等少数民族区域的茶饮风尚进一步普及、茶业运营管理更加规范、茶事活动范围更加广泛,茶文化艺术作品熠熠生辉,北方少数民族区域茶文化得到了进一步发展,并呈现出民族融合发展的特点。
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