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摘要
<正>最近,加拿大的一项研究提出,从引起血栓严重程度的原因来说,摄入蛋黄的危害几乎等同于吸烟的2/3。那么,吃鸡蛋真的能引起三高,并间接造成血栓吗?鸡蛋所带来的危害是否能与烟草相提并论?加拿大的该项研究结果是基于对1262名患者进行的回顾性研究调查得出的。科研人员使用的调查方法在流行病学中属于现况调查分析,只是得出患血栓的几率增加与吃蛋黄这两种现象之间存在着某种关系,但并不能说明二者有因果关系。关于吃蛋黄会不会直接导致三高,这个问题在国际
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单位黑龙江省医院
