以“链式思维”打造畜产品精深加工强引擎

作者：王长海

来源：奋斗, 2023, (21): 39-41.

DOI：10.16634/j.cnki.cn23-1001/d.2023.21.001

<正>推动畜产品加工业高质量发展，是提高农畜产品附加值和增加农民收入的有效路径，也是实现农牧业现代化的重要发展方向。近年来，齐齐哈尔市以“粮头食尾”“农头工尾”为遵循，深入推进“肉·食”“奶·乳”一体化发展，不断强化畜牧产业建链、延链、补链、壮链建设，目前，全市畜牧规上企业已发展到69户，今年前三季度畜牧业产值同比增长5.4%，有效推动畜产品加工业高质量发展迈上新台阶。