糯玉米种质资源的果穗性状和淀粉品质特性多样性分析

作者：王慧; 郑洪建; 卢有林; 杨华; 孙大鹏; 倪一丁; 施标

来源：上海农业学报, 2013, (03): 59-62.

• 糯玉米
• 果穗性状
• 品质特性
• 多样性分析 Waxy maize
• Ear character
• Qualitative character
• Diversity analysis

研究分析了200份优良糯玉米种质材料的果穗性状及淀粉品质特性,结果表明:果穗性状中秃顶长的变异系数为77.39%;果穗长、行数、行粒数和果穗粗呈正态分布,而秃顶长呈偏态分布。粗淀粉含量、支链淀粉/粗淀粉基本呈正态分布;淀粉糊化特性RVA特征谱值中谷值黏度(TV)的变异系数最高达353.42%,淀粉RVA谱带值各指标基本上呈正态分布。以上结果表明,保存的糯玉米种质材料间主要性状具有较为丰富的多样性,有助于糯玉米品质改良和育种开发。

• 单位
  上海市农业生物基因中心; 上海市农业科学院作物育种栽培研究所