橡胶籽油对脂多糖刺激蛋鸡产蛋性能、肠道形态和免疫功能的影响

作者：闻治国; 吴学壮; 齐志国; 李复煌^*; 杨培龙^*

来源：中国畜牧杂志, 2020, 56(12): 145-152.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20191224-08

• 橡胶籽油
• 蛋鸡
• 产蛋性能
• 免疫功能
• 基因表达

本试验旨在研究橡胶籽油对脂多糖(LPS)刺激蛋鸡产蛋性能、肠道形态和免疫功能的影响。选用192只25周龄罗曼蛋鸡,随机分为4组,每个处理4个重复,每个重复12只鸡,对照组饲喂基础日粮,橡胶籽油(RSO)组饲喂橡胶籽油日粮,LPS组和RSO+LPS组分别饲喂基础日粮和橡胶籽油日粮并攻毒LPS,试验期4周。结果表明:与对照组相比,LPS组蛋鸡产蛋率、总产蛋量和平均日采食量降低(P<0.05),血液白细胞数(WBC)、淋巴细胞绝对值(LYM)、谷丙转氨酶(ALT)、免疫球蛋白A(IgA)、白细胞介素6(IL-6)和肿瘤坏死因子α(TNF-α)水平提高(P<0.05),肝脏、脾脏和回肠Toll样受体4(TLR4)、核因子κB (NF-κB)、白细胞介素1β(IL-1β)和IL-6基因mRNA表达量升高(P<0.05),回肠绒毛高度降低、隐窝深度提高(P<0.05);与LPS组相比,RSO+LPS组蛋鸡产蛋率和平均日采食量升高(P<0.05),血液IgA、AST、IL-6和TNF-α水平降低(P<0.05),肝脏和脾脏IL-6、NF-κB、IL-1β和TLR4基因mRNA表达量降低(P<0.05),回肠IL-6、IL-1β和TLR4基因mRNA表达量降低(P<0.05),回肠绒毛高度提高、隐窝深度降低(P<0.05)。可见,日粮中添加橡胶籽油能够缓减蛋鸡LPS诱导的产蛋性能下降和肠道形态结构损伤,并通过TLR4/NF-κB信号通路抑制炎症相关基因表达,提高机体免疫能力。

• 单位
  动物科学学院; 农业部; 中国农业科学院饲料研究所; 安徽科技学院