如何提高疾病预防控制机构食品检验资质认定质量

作者：刘丽

来源：中国卫生法制, 2020, 28(05): 118-120.

DOI：10.19752/j.cnki.1004-6607.2020.05.026

• 疾病预防控制机构
• 食品检验机构
• 资质认定
• 质量管理

目的:研究提高疾病预防控制机构食品检验资质认定质量的方法与措施。方法:按照疾病预防控制机构食品检验资质认定标准及机构情况,从体系修订、人员要求、设备配置、方法验证等几方面阐述如何提高疾病预防控制机构食品检验资质认定质量。结果:加强体系修订、提高人员要求、优化设备配置、完善方法验证能有效提高疾病预防控制机构食品检验资质认定的质量。结论:在疾病预防控制机构开展食品检验资质认定工作,体系修订、人员要求、设备配置、方法验证等是提高疾病预防控制机构食品检验资质认定质量的有效方法与措施,对提高食品检验资质认定质量提供可鉴信息。