摘要

<正>热烈祝贺《分子植物育种》被评为"RCCSE中国核心学术期刊(A),中国农林核心期刊(A类)"欢迎投稿,投放广告,订购样书!节瓜 (Benincasa hispida var.Chieh-qua How.)节瓜(Benincasa hispida var.Chieh-qua How.),又名毛瓜、毛节瓜,葫芦科一年生草本植物,冬瓜属的一个变种,是华南地区的特色蔬菜。其果实比黄瓜略长而粗,成熟时被糙硬毛,果实短圆柱形到长圆柱形,浓绿色、绿色或黄绿色。节瓜富含碳水化合物、蛋白质、维他命A以及磷、钙和铁等矿物质,兼有清热解暑、解毒利尿之功效。其老瓜、