摘要

2019年上半年中国水果市场价格高位运行,比2018年同期显著提高,特别是5月、 6月价格猛涨,创历史新高,这主要是存储类水果库存低和时令鲜果受灾减产引起的供给偏紧所致。2019年上半年中国水果及其制品进口同比缩减,出口同比扩大,贸易逆差35.1亿美元,较2018年同期增长122%; 7月时令鲜果大量上市,水果价格开始进入季节性下降通道。预计后期中国新产秋季水果增产,水果供给充裕,价格将继续回落;随着苹果、梨、柑橘等出口优势果品大量上市,下半年中国水果出口预计扩大,如中美贸易摩擦持续,中国果汁和水果罐头出口仍面临挑战。