壳聚糖磁性纳米材料制备工艺优化及表征

作者：傅晶依; 刘通; 汤琦龙; 窦信; 赵珺^*

来源：化工新型材料, 2021, 49(09): 259-263+266.

DOI：10.19817/j.cnki.issn1006-3536.2021.09.056

• 壳聚糖
• 磁性材料
• 反向悬浮交联法

以壳聚糖与Fe3O4纳米颗粒为原料,采用反向悬浮交联法制备壳聚糖磁性纳米材料,以其对亚硝酸盐吸附率为指标,优化制备工艺。通过响应面试验得到最佳制备条件为合成温度65℃,pH=9.40,Fe3O4添加量0.29g,在此条件下得到的壳聚糖磁性纳米材料对亚硝酸盐的吸附率为53.07%。红外光谱分析表明壳聚糖与Fe3O4纳米颗粒交联成功。通过磁性对比发现壳聚糖磁性纳米材料具备较强磁性。电镜下观察壳聚糖磁性纳米材料表面多孔隙,与壳聚糖、Fe3O4的表面形态存在明显不同。

• 单位
  食品科学与工程学院; 长春大学