摘要

目的 建立桑白皮中桑皮苷A的含量测定方法,优选炒桑白皮前净制,软化,干燥方法,并优化桑白皮的炒制工艺。方法 考察净制,软化及干燥过程对桑皮苷A含量及浸出物得率的影响,并采用正交试验和多指标综合加权评分法,以桑皮苷A含量,浸出物得率,色度值为评价指标,考察影响炒桑白皮炮制工艺的各个因素水平。结果 净制,软化过程及干燥温度过高使桑皮苷A含量降低,故选用强水进行冲洗,大小分档闷润法进行软化,50℃温度下进行干燥。桑白皮的最佳炒制工艺为:炒制温度130℃,炒制时间40min,料器比1∶4。结论 经优选的炒桑白皮炮制工艺稳定可行,为炒桑白皮的研究奠定基础。