<正>随着中国经济迅猛发展,加之中国在国际上地位的提升,国家对外开放程度也在不断加深,各行业的国际业务也越来越多,发展轨迹逐渐国际化,餐饮服务行业也不例外。目前,中国餐饮行业发展尤为繁荣,各地特色小吃不仅深受国人欢迎,也吸引了众多国际游客注意力。但目前,餐饮服务业的英语交流水平较低,服务人员与国际友人之间的交流存在障碍,