<正>前几年,海南曾发生一起儿童食物中毒案,在网上引起极大的关注。海南儋州市有4名儿童捉到1只蟾蜍(俗称癞蛤蟆),并把它烤了分来吃,结果这4个孩子(最大6岁,最小1岁半)全部中毒,不幸的是仅1岁半的孩子抢救无效死亡,另外3名孩子经抢救脱离了生命危险。食物中毒指的是进食含毒性物质的食物,或者进食被毒物、细菌毒素和细菌等污染的食物而导致的中毒。由于小儿年龄较小,对食物是否有毒物的识别能力较差,加之小儿的好奇心较重,从而在一定程度上提高了小儿食物中毒的发生率。所以,如果父母能掌握基本的小