利用水浴-回流法提取黄香楝中的黄酮、多酚,并用分光光度法分析其含量。研究了不同乙醇体积分数、液料比、提取温度、时间对样品中黄酮、多酚提取效率的影响。通过实验得出黄香楝中黄酮和多酚提取的最优工艺为:提取温度为85℃,料液质量浓度比为1∶45,时间为4 h,乙醇体积分数为50%。在此条件下黄香楝中黄酮、多酚能够被同时提取,此操作简单、稳定性好、结果准确。黄香楝多酚和黄酮含量分别为4. 85、4. 79 mg/g。结果表明,水浴-回流法能够同步提取黄香楝中的黄酮、多酚类物质。
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