“京菠”系列越冬菠菜新品种及其高效栽培技术

作者：崔彦玲; 陈海丽; 徐涛; 武长见; 彭春雨; 聂力保; 牛靖琅

来源：农业知识, 2022, (10): 38-39.

• 高效栽培技术

<正>我国是世界上最大的菠菜生产国和消费国，菠菜营养丰富，适应性广，耐寒力强，一年四季均可种植，根据季节分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜的种植一般要在温度5以上，每年的3月份是最好的播种期；夏菠菜的种植时间一般在5～7月；秋菠菜的种植时间一般在8～9月；冬菠菜的种植时间一般在9月下旬～10月中下旬。山东省的菠菜是北方冬季和早春市场的主要蔬菜。种植面积和产量均居全国首位，省内各地均有种植，其中冬春茬播种面积较大，主要种植地区：聊城、泰安、滨州、潍坊等市区。

• 单位
  北京市农林科学院