农产品是生活中的必需品，在种植过程中，为避免农产品不遭受虫害的破坏、杂草对农产品植株的营养争夺等，提高农产品的产量与品质，种植人员会选择喷洒农药。随着科学技术发展，农药种类在不断增多，目前急需要一种能够同时对多种残留农药进行快速检测的方法。本文建立了农产品青稞中5种农药残留的气相色谱质谱快速检测的方法并对其进行方法确认，同时比较了两种样品前处理方法对检验结果的影响。
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