荧光假单胞菌代谢α-蒎烯过程中表面活性物质的定向积累及其性状分析

作者：成卓韦; 冯力; 蒋轶锋; 朱润晔; 李珊珊

来源：环境科学学报, 2013, (03): 682-690.

DOI：10.13671/j.hjkxxb.2013.03.001

• α-蒎烯
• 表面活性
• 生产因子
• 增溶特性 α-pinene
• surface-active
• growth factors
• solubilization

从处理α-蒎烯的生物滴滤塔中分离到一株荧光假单胞菌PT,该菌株在代谢α-蒎烯的过程中能产生具有表面活性的物质.通过优化培养基,使得菌株在降解过程中能最大程度地积累表面活性的代谢产物,培养液的表面张力下降至30 mN.m-1.采用红外光谱、薄层色谱等分析方法对分离得到的油状产物进行鉴定,并结合α-蒎烯的微生物代谢途径,确定该表面活性物质为紫苏酸,分子式为C10H14O2.这类物质对柴油和正己烷有较明显地乳化作用,乳化指数达到40%～60%,对多环芳烃(菲、萘、芘)也有明显地增溶效果,在其临界胶束浓度时水中溶解度分别提高了2.65%、6.07%和10.0%.以上结果表明,该表面活性物质可替代化学表...

• 单位
  浙江工业大学