2019版食品中农药残留限量标准配套检测方法的变化分析

作者：廖先骏; 李富根^*; 朴秀英; 贺泽英; 刘潇威; 罗媛媛

来源：现代农药, 2019, 18(06): 1-4.

• 农药残留
• 食品安全国家标准
• 最大残留限量
• 检测方法

与农药残留限量标准配套的农药残留检测方法属于食品安全标准。本文介绍了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》配套检测方法的主要选择原则,分析了2019版与2016版GB2763配套检测方法的主要变化情况,展望了农药残留检测方法标准的发展方向。