陆续落子多个消费细分领域 茅台集团在下一盘怎样的棋？

作者：冯雨瑶

来源：中国食品工业, 2023, (17): 15.

<正>据瑞幸咖啡官方微博9月5日消息，贵州茅台与瑞幸联合推出的“酱香拿铁”咖啡首日销量超542万杯，单品销售额已超1亿元。该产品一经上线便火速“出圈”，吸引消费者纷纷打卡尝鲜。酱香拿铁迅速吸睛无数，而在这款爆火的产品背后，其蕴含的战略意义也成为大众津津乐道的话题，茅台集团究竟在下一盘怎样的棋？茅台集团党委书记、董事长丁雄军在“酱香拿铁”产品发布会上用三句话表达了对这款产品的希冀和祝福。他表示，一是以酒为体，构筑茅台美生态；