干酪素是一种重要的生物高聚物,溶于水可形成水凝胶。利用干酪素的凝胶特性采用真空冷冻干燥法制备了干酪素/氧化石墨烯水凝胶(CA/GO)。采用扫描电镜(SEM)对CA/GO水凝胶的结构和形貌进行了表征。同时通过研究了吸附剂剂量和温度等实验参数对CA/GO水凝胶吸附亚甲基蓝(MB)能力的影响。由Langmuir等温线测定,CA/GO水凝胶最大吸附能力为389.43mg/g。