施氮量、基肥施用方式对烤烟产质及烟气焦碱比的影响

作者：王念磊; 汤朝起^*; 秦言敏; 焦绍赫; 沈晗; 张海伟; 潘建国; 何宽信

来源：广东农业科学, 2022, 49(05): 65-74.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874X.2022.05.008

• 烤烟
• 焦碱比
• 施氮量
• 产量
• 品质
• 感官质量

【目的】进一步明确在江西及相似产区开发低焦碱比优质烟叶的施肥措施。【方法】以云烟87为供试品种，开展大田试验，研究施氮量、不同基肥施用方式对烤烟产质、烟气常规指标、感官评吸质量的影响。【结果】基肥施用方式对烤烟下部叶最大叶长、最大叶宽的影响达到极显著水平，施氮量对株高、茎围、节距、下部叶最大叶长和最大叶宽、中部叶最大叶长、上部叶最大叶宽的影响极显著。同一施氮量水平，与穴施相比，基肥条施处理产量、产值降幅分别为4.9%～6.5%、4.4%～8.4%，均价、上等烟比例、中部烟比例有所增加，随着施氮量的降低，增幅变小；中、上部烟叶烟碱含量比常规施肥分别增加1.71%、1.73%，总氮含量分别提升0.26%、0.31%，基肥条施更有利于烟碱含量的提升。烤烟中、上部叶焦碱比变幅分别为8.1～9.2、6.2～6.9，明显低于常规施肥的12.0、8.3，感官评吸质量均达到“一般”档次。【结论】在“早打顶、少留叶、晚采收”栽培措施下，采用基肥条施，施氮量120 kg/hm2更有助于在江西及相似产区生产低焦碱比优质烟叶。

• 单位
  抚州市烟草公司; 江西省烟草科学研究所