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摘要
为提高枣树枝条的修剪、粉碎机械的工作性能，分析剪切角度、刀型与剪切速度对枝条剪切性能的影响规律，获得枝条剪切力学特性参数，以新鲜枣枝为研究对象，剪切强度为试验指标，进行三因素剪切试验，并利用协方差分析法分析枝条剪切显著性因素与剪切力学特性。试验结果表明：对枝条最大剪切应力影响显著性由大到小为剪切角度、刀型、剪切速度，且剪切角度与剪切强度呈负相关；不同形状刃线刀具的枝条剪切过程的力—位移的曲线不同，可分为4个不同阶段，剪切力的峰值一般会出现在第Ⅱ、Ⅳ阶段剪切过程；弧面刀受剪切强度最小，可作为枝条修剪与破碎刀具。研究结果可为设计枣树枝条修剪、粉碎机械提供参考。
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