冬季养生药膳

作者：黄海

来源：家庭科技, 2018, (12): 32.

<正>冬季天气比较干燥、寒冷,可以多吃一些适合冬季进补的药膳。枸杞山药汤材料:淮山药150克,枸杞25克,芡实50克,猪腰4只,生姜5片。制法:将猪腰剖开,切去白膜,清水冲洗,除去尿味。淮山药、枸杞、芡实洗净与切好的猪腰一同放入锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可。功效:补肾止带。适用于头昏目眩、五心烦热、失眠多梦、舌红少苔等症状。黑豆鹌鹑汤材料:鹌鹑1只,枸杞8