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摘要
<正>环棱螺也叫石螺、螺蛳，属于田螺科的一种软体动物，主要栖息在水田、河沟、湖泊或水库等区域，以有机碎屑、藻类等为食。环棱螺肉质鲜美，营养丰富，在我国作为美食而广受欢迎，而且作为柳州螺蛳粉的主要原料之一，市场需求量很大(闻海波等，2021)。随着环棱螺越来越受关注，相关的研究也日益深入。目前，环棱螺的研究主要在群体遗传学(金武等，2022；顾钱洪，2013)、生物学特性(Huang S等，2020)以及对水质环境的修复(马本贺等，2022；王雪飞等，2021)等方面。
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<正>环棱螺也叫石螺、螺蛳，属于田螺科的一种软体动物，主要栖息在水田、河沟、湖泊或水库等区域，以有机碎屑、藻类等为食。环棱螺肉质鲜美，营养丰富，在我国作为美食而广受欢迎，而且作为柳州螺蛳粉的主要原料之一，市场需求量很大(闻海波等，2021)。随着环棱螺越来越受关注，相关的研究也日益深入。目前，环棱螺的研究主要在群体遗传学(金武等，2022；顾钱洪，2013)、生物学特性(Huang S等，2020)以及对水质环境的修复(马本贺等，2022；王雪飞等，2021)等方面。
