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摘要
<正>美国人造肉企业Beyond Meat从成立到上市,用了10年时间。今年海外巨头纷纷把中国作为必须攻克的市场。和美国丰富的产品线相比,中国还有更多空白市场待填补。现阶段,有望成为中国Beyond Meat的初创企业是否诞生,又被谁押中?有观点认为,人造肉行业10年内很难产生一家上市公司,但5年内市场迎来一个大规模爆发指日可待。也有人认为,人造肉市场空间广阔,当下谈竞争似乎为时尚早。长远来看,海外巨头虽然具有渠道优势,但有可能会面临贸易政策等限制;中国的初创企业则对消费者的洞察更为敏感,
