隆子黑鸡因全身羽毛黑色而得名,具有耐寒、抗高反、觅食能力强、出肉率高、蛋品质佳及遗传性稳定等优势。近年来,通过政策和资金支持,隆子县黑鸡养殖规模不断扩大,但在饲养管理、品种改良、疫病防治等方面仍存在一些问题。