综述燕麦生物碱的研究进展

作者：**; 何怡; 赵明义; 陈长兰^*

来源：辽宁大学学报(自然科学版), 2021, 48(02): 140-146.

DOI：10.16197/j.cnki.lnunse.2021.02.005

• 燕麦生物碱
• 化学结构
• 药理活性

全谷物食物燕麦(Avena sativa L.)中含燕麦生物碱(Avenanthramide)、β-葡聚糖、和生育酚等众多药用成分,具有抗炎、降血糖以及抗增殖作用等药理活性.主要综述了燕麦生物碱的在燕麦中的分布、合成方法以及燕麦生物碱的多种药理活性.

• 单位
  辽宁大学; 沈阳市儿童医院