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摘要
目的 采用基于超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱联用（UPLC-QTOF-MS）技术的代谢组学方法探讨与胃热证相关的潜在生物标志物，以及左金丸干预大鼠胃热证的作用机制。方法 通过灌胃辣椒水煎液及无水乙醇复制大鼠胃热证模型；灌胃左金丸水提液（3.5 g·kg-1）进行干预，每天1次，连续4 d。采用UPLCQTOF-MS技术建立大鼠血清代谢指纹图谱；通过主成分分析（PCA）、正交偏最小二乘判别分析（OPLS-DA）筛选左金丸干预胃热证大鼠的血清潜在生物标志物，并进行代谢通路分析。结果 正、负离子模式下分别筛选出与胃热证相关的27、14个潜在生物标志物。左金丸能够有效逆转胃热证大鼠的血清代谢紊乱，并对11个（正离子模式）、7个（负离子模式）与胃热证相关的潜在生物标志物产生显著回调作用，分析得到4条密切相关的代谢通路。结论 左金丸可能通过调节维生素B6代谢、烟酸和烟酰胺代谢、甘油磷脂代谢、鞘氨醇代谢通路，减轻炎性反应，促进胃黏膜修复，从而发挥对胃热证模型大鼠的保护作用。
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